photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montmoreau, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la cheffe de service de la cuisine centrale, le cuisinier (ère) devra : - Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Réceptionner, contrôler, stocker les livraisons. Veiller à la rotation - Maitriser les techniques de la restauration collective - Appliquer et contrôler les normes de cuisson, de conservation, d'assemblage et de conditionnement des produits - Connaitre et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire spécifique à la cuisine centrale - Suivre les différents régimes alimentaires - Effectuer la plonge batterie ainsi que le nettoyage quotidien des locaux, du matériel et des chambres froides - Transporter les préparations culinaires en liaison chaude et froide PROFIL : - Niveau BAC Hôtelier exigé - Expérience souhaitée de 5 ans dans le domaine de la cuisine collective ou traditionnelle - Respecter les consignes et la hiérarchie - Faire preuve de rigueur et sens de l'organisation - Avoir le sens de l'écoute APTITUDES : - Disposer de la capacité à travailler en équipe - Assiduité au travail - Disponibilité - Réactivité Rémunération selon la CC66 "Grille d'agent technique" Œuvres[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Travailler dans une bonne ambiance conviviale et professionnelle est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez évoluer dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) Allotisseur(se) (préparation de commandes) pour son Atelier Culinaire (cuisine centrale) situé à PORTET-SUR-GARONNE (31). Contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi de 14h à 21h30 Nombre de repas préparés sur le site : 6500 repas produits par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 28 collaborateurs Sous la responsabilité du/de la responsable d'atelier, vous assurez la répartition des plats cuisinés par point de livraison. Vous avez pour mission de préparer et charger les chariots de livraison, vous êtes garant(e) de la qualité des repas livrés (présentation, qualité...), enfin vous participez au nettoyage des locaux, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. L'activité comporte des manutentions et ports de charge et le travail s'effectue en espace réfrigéré (mise à disposition[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher. de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Chauffeur-livreur PL H/F en CDI pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid (région Sud-Ouest), expert des produits frais carnés, laitiers et surgelés, sur notre site d'Albi (Cambon). Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Charger les marchandises dans le camion selon l'ordre établi pour la tournée, - Livrer les commandes chez nos clients (15 à 20 par jour) dans le respect de la chaîne du froid et des créneaux horaires prédéfinis, sur le secteur d'Albi et sa région à l'aide du PDA, - Contrôler la conformité de la marchandise à l'appui des bons de livraison, - Entretenir un bon relationnel avec nos clients et faire remonter les informations si nécessaire tout en véhiculant une bonne image de l'entreprise, - Récupérer[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Muretain Agglo recrute des Agents(es) de restauration Basé(e) sur une des 25 communes du Muretain Agglo, vous rejoindrez les équipes de restauration de la direction Enfance pour des remplacements courts ou longs. Vos activités : - Assurer la préparation et la distribution des repas dans le cadre de la démarche qualité de la Direction de la Restauration du Muretain Agglo - Effectuer le contrôle alimentaire des repas - Assurer l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Organiser son travail en appliquant et respectant les procédures d'hygiène Vos atouts - Autonomie, rigueur, sens de l'organisation. - Mobilité sur d'autres restaurants scolaires, centres de loisirs, cuisine. - Connaissance des gestes et posture (manutention). - Qualités relationnelles : sens du travail en équipe. - Discrétion et devoir de réserve. - Moyen de locomotion souhaité. Les spécificités de votre poste - Contrat à Durée Déterminée (CDD 3 mois renouvelable) - Salaire net horaire : 11,30 € net (congés payés inclus) - Temps non complet (de 12h à 30h selon les remplacements) Communes de travail possibles : Muret, Bonrepos sur Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Empeaux, Fonsorbes,[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bram, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 990 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable du silo, votre mission sera[...]

photo Conducteur / Conductrice de véhicules Super Lourds

Conducteur / Conductrice de véhicules Super Lourds

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bram, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 990 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous serez chargé(e) Conduite de camion super lourds pour[...]

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bram, 11, Aude, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 990 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE En fonction de l'activité saisonnière du groupe Arterris,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir du 1er juin 2026 au 31 août 2026 ** Les PEP ADSV est une association en pleine croissance. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour la MAS un-e Agent de Services Intérieurs motivé-e et enthousiaste pour rejoindre notre équipe. MISSIONS : Réaliser des opérations de nettoyage et d'entretien des locaux de la structure (chambres, parties communes, sanitaires .) et de l'environnement de vie des résidents, dans le respect des procédures d'hygiène en vigueur et conformément au planning des tâches à accomplir. Evacuer les déchets et participer à la gestion des ordures ménagères et professionnelles de l'établissement. Participer à des tâches hôtelières : mise de table, vaisselle... Participer au service des repas : réchauffage des plats, distribution des repas. Lingerie PROFIL : Expérience réussie dans un poste similaire Avoir des connaissances en techniques de nettoyage Avoir des connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en restauration collective Faire preuve d'une grande adaptabilité et être autonome. Avoir le sens de l'organisation et du travail en équipe Sensibilisation et/ou connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

.Mission principale Au sein de la cuisine centrale de Brest, dans le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et des objectifs de qualité définis par l'établissement votre mission sera de participer à la préparation, la cuisson et la présentation des repas destinés à être livrés en liaison froide dans les cantines scolaires primaires. Responsabilités et activités principales 1. Préparation et production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides selon les menus établis. - Adapter les fiches recettes aux volumes de production. - Veiller à l'assaisonnement, la qualité gustative et visuelle des plats. - Respecter les délais de production et les volumes définis. - Accomplir les procédures de refroidissement rapide, conditionnement et d'étiquetage des préparations. 2. Application des règles d'hygiène et sécurité (HACCP), réaliser les autocontrôle, nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels de production selon le planning de nettoyage 3. Vérification des quantités de matières premières reçues : s'assurer de la conformité des matière premières reçues signaler les besoins en réapprovisionnement et les anomalies[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous êtes expérimenté(e) en restauration collective et aimez le travail en équipe ? Nous vous proposons une mission valorisante, stable et conviviale, au sein d'un service de restauration organisé, où votre savoir-faire sera pleinement reconnu. Nous recherchons dès maintenant un Agent polyvalent de restauration confirmé !Vos missions au quotidien : - Participer à la préparation des repas (entrées, plats, desserts - chaud et froid) - Contribuer au service des repas, y compris lors d'événements ou prestations spécifiques - Veiller à la qualité de la production et au respect des standards - Assurer la préparation et l'entretien des salles à manger - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Les conditions de la mission : - Temps de travail : 38 heures par semaine - Horaires réguliers : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h15 - Taux horaire : 15,02 EUR - Environnement : équipe professionnelle, cadre structuré et missions variées - Vous avez une expérience en restauration collective - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et fiable - Vous appréciez le travail en équipe - Vous connaissez les[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (F/H) au sein d'un Foyer d'accueil médicalisé réalisant une centaine de couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Ballan-Miré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant 140 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

VOTRE RÔLE ET MISSIONS : Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (F/H) au sein d'un EHPAD réalisant 110 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par le responsable de la restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes (cuisine et salle). Vos missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! VOTRE PROFIL Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des[...]

photo Conducteur(trice) livreur(se) de béton prêt à l'emploi

Conducteur(trice) livreur(se) de béton prêt à l'emploi

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à Ducey les Chéris (50) - Possibilité de CDII Notre agence Adéquat de Villedieu les Poêles recrute sur le poste de Chauffeur Super Poids Lourd (F/H) pour une mission au départ de Ducey les Chéris pour un client spécialisé en Transport de produits laitiers Missions : - Collecter le lait auprès des producteurs locaux. - Assurer le transport du lait jusqu'aux sites de transformation. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Effectuer l'entretien de base du véhicule. Profil : - Permis CE et FIMO/FCO à jour. - Etre ponctuel et indépendant - Connaissance du domaine agricole ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Savoir gérer votre temps, programmer vos itinéraires. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Sequedin, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un remplacement de poste, nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine au sein de l'établissement pénitentiaire de Sequedin (59). Vous aurez la responsabilité de diriger et de superviser la production culinaire en direct auprès des personnes détenues. Vous encadrez une brigade de 30 personnes. Amplitude horaire : 7h-18h30 (travail week-end et jours fériés). Rattaché(e) au Directeur de la restauration : Vous organisez, coordonnez et supervisez l'ensemble de la production culinaire dans le respect des obligations contractuelles, légales, des obligations de sécurité au travail et sécurité alimentaire en milieu carcéral. Vous jouez un rôle clé dans l'encadrement et la dynamique d'équipe en cuisine, en accompagnant et en supervisant les personnes détenues dans un cadre valorisant et structurant Vous veillez à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux Vous suivez l'état des stocks et définissez les besoins en approvisionnement Vous assurez la pérennité des comptes par une gestion MP rigoureuse, en collaboration avec le chef de production, conformément aux budgets alloués Vous veillez à la bonne exécution[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rang-du-Fliers, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

URGENT ! Vous êtes Cuisinier(ère) avec une expérience en restauration collective ? Idéalement une personne titulaire de la formation HACCP ? Nous vous proposons un poste en CDD pour un remplacement, renouvelable. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides - Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine - Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des patients - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures - Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef - Réaliser le service aux convives Profil recherché : Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous êtes autonome à votre poste et motivé(e). Vous possédez idéalement une expérience en restauration collective et une formation HACCP (une formation en interne pourra être assurée). Au-delà du poste, nous vous offrons : - Un parcours d'intégration complet - Des possibilités d'évolution dans une société qui privilégie la mobilité interne - Des conditions de travail[...]

photo Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Conducteur / Conductrice de silo de céréales

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif agricole dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 associés coopérateurs aux savoir-faire multiples, issus de régions et de cultures différentes. Représentant une ferme de plus de 350 000 hectares de cultures, le groupe, organisé autour de trois pôles (agricole, agro-alimentaire et distribution grand public), réalise un chiffre d'affaires consolidé d'1,14 milliards d'euros et s'appuie au quotidien sur une équipe de plus de 2 990 salariés. Le groupe a présenté en septembre 2023 sa raison d'être « Cultiver chaque jour l'art de coopérer », qui traduit les principaux engagements portés par la coopérative autour du collectif, des valeurs humaines et de sa volonté de travailler pour l'intérêt commun et d'adapter sa stratégie aux grands enjeux actuels. Cette raison d'être s'accompagne de trois valeurs fondamentales que sont le sens du temps long, l'innovation positive et l'exigence partagée. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Rattaché(e) au responsable du silo, votre mission sera[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration collective ? Vous aimez le travail bien fait et l'hygiène n'a aucun secret pour vous ? Alors cette offre est faite pour vous ! Nous recherchons un.e plongeur.se pour intervenir dans des établissements scolaires à Nîmes. Vos missions seront : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. Entretenir les locaux (plonge, sols, surfaces de travail, etc.) dans le respect des normes d'hygiène. Gérer les déchets (tri, évacuation, respect des consignes de sécurité). Venir en renfort de l'équipe en cuisine ou en salle si besoin. Le profil que nous recherchons : Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et appréciez le travail en équipe. Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). Vous êtes réactif.ve et gardez votre calme en période de forte activité. Vous avez une première expérience en plonge ou en restauration collective. Pourquoi rejoindre Staffmatch ? En tant qu'intérimaire, vous bénéficiez : D'un programme de fidélité attractif D'un compte épargne temps (CET) rémunéré à 8% Des avantages de notre[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais et surgelés sur notre site de Parçay-Meslay. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients à partir d'un stock picking et d'un ordre de transfert vocal. Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, Filmer et ranger les commandes clients Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est pas votre âge ou vos études, mais votre personnalité. Et pour[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Montigny, 76, Seine-Maritime, Normandie

La micro-crèche Nidoo est une structure indépendante implantée dans le village de MONTIGNY, à proximité de ROUEN. Elle peut accueillir simultanément 12 enfants âgés de 2 mois à 6 ans. Horaires d'ouverture 7h45-18h30, du lundi au vendredi. Vous assurerez un renfort d'équipe au sein de la micro-crèche NIDOO Missions : Vos principales tâches seront : - Accueillir chaleureusement les familles et établir une relation de confiance avec celles-ci en veillant au lien parents/enfants pour permettre une reconnaissance individuelle de chaque enfant, - Assurer le bien-être physique et psychologique des enfants, - Gérer les activités ludiques et d'éveil pour répondre aux besoins physiques, affectifs et sensori-moteurs des enfants, dans le respect de leur rythme individuel, - Favoriser la réflexion autour des pratiques professionnelles afin de garantir la qualité d'accueil des enfants et de leurs familles, - Participer à l'élaboration et la mise en œuvre du projet pédagogique de la micro-crèche, - Participer pleinement à la vie de la structure ainsi qu'aux évènements forts de l'année. Un jour par semaine, vous participez: - à la préparation des repas en veillant à l'équilibre et[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

QUALYSE recherche pour son site de LIMOGES 2 Techniciens de prélèvement (H/F) Saisonniers Employeur : Le laboratoire QUALYSE est un Syndicat mixte EPIC, dans le domaine des analyses sanitaires présent sur 5 départements (Deux-Sèvres, Vienne, Charente-Maritime, Haute Vienne et Corrèze). Qualyse propose une offre de services en matière de sécurité sanitaire en hygiène des aliments, en santé animale, en hydrologie, en hygiène hospitalière et en environnement. Le Laboratoire emploie environ 280 personnes il est rattaché à la convention collective N° 959 des laboratoires d'analyses Extra-hospitaliers. Description de l'emploi : A partir d'un planning journalier, réalisation de prélèvements d'eaux de diverses origines (alimentation, surface, résiduaires, industrielles, lacs ou piscines) et / ou d'hygiène alimentaire (contrôle des aliments, ou des surfaces) ou d'hygiène hospitalière selon les procédures et instructions mises en place dans de cadre de l'accréditation du laboratoire Profil du candidat : - Avoir une grande capacité d'adaptation et d'autonomie - Être disponible en horaires variables, - Être apte au port de charges, - Être rigoureux, ponctuel, -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Mission Sous l'autorité de la Directrice et du responsable de secteur, l'agent assure la propreté, l'hygiène et la sécurité des locaux. Il ou elle participe également à la préparation et au service des repas en accueil de loisirs dans le respect des normes d'hygiène. Activités principales - Réalise l'entretien des locaux en assurant le nettoyage des sols, des surfaces, des sanitaires et des cuisines, ainsi que le dépoussiérage et l'aération des espaces. - Gère les déchets et veille à l'entretien des vitrages, des escaliers et des systèmes de ventilation. - Assure la gestion des consommables en approvisionnant les distributeurs et en suivant les stocks. - Utilise et entretient le matériel, prend en charge le linge et respecte les consignes d'utilisation des produits. - Applique les règles d'hygiène et de sécurité, sécurise les zones à risque et respecte les protocoles en vigueur. Dans le cadre de la restauration collective, l'agent réceptionne et contrôle les repas, met en place la salle, participe au service, applique les règles HACCP et le plan de maîtrise sanitaire, assure le nettoyage des espaces et soutient les équipes d'animation. Il ou elle assure également le suivi[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupuy, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipe Les missions du poste incluent : - le dressage des entrées et des desserts, - le service du soir, - ainsi qu'un renfort à la plonge. Vous assurerez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur selon la méthode HACCP . Vous contribuerez à la qualité du service et à la satisfaction des convives. horaires de travail du lundi au vendredi de 12h00 à 20h00. pas de travail le week-end. Travail en équipe dans un environnement convivial. Connaissances impérative des normes HACCP. connaissance de bases sur l'élaboration des entrées et des desserts ainsi que leur mise en valeur fortement appréciée. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisations sont des compétences idéales pour réussir sur ce poste. formation continue et évolution possible au sein du groupe ELIOR.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Affecté au pôle de La Courtine (60 personnes), vous participerez au soutien de proximité des unités implantées au sein du camp de La Courtine et des unités extérieures en manœuvre sur le camp. Au sein du restaurant de La Courtine (23), et sous les ordres du gérant de restauration, vousserez chargé de : - Seconder le cuisinier, préparer et dresser les préparations culinaires simples ; - Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des denrées (dates limites de consommations notamment) ; - Réceptionner les denrées en rapport avec le bon d'économat ; - Contrôler les conditions de fabrication (température, refroidissement.) ; - Aider à la mise en place des espaces de distribution et réaliser leur réapprovisionnement pendant le service ; - Assurer la distribution des repas, appliquer les règles de savoir-vivre et de politesse au contact des bénéficiaires ; - Appliquer les mesures d'hygiène et de sécurité (procédures HACCP : Hazard Analysis Critical Point) ; - Nettoyer et entretenir les locaux, les ustensiles et les équipements de cuisine. Vous êtes dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous êtes disponible pour assurer des permanences les soirs et les week-ends. A[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Léognan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Directeur d'accueil de loisirs et périscolaire, l'agent participe à la mise en œuvre des projets enfance et jeunesse. L'agent accueille et anime des groupes d'enfants en activités éducatives. L'agent participe à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, les temps périscolaires et extrascolaires. Missions principales : Encadrement et animation des temps périscolaires et ALSH Participer à la mise en œuvre du projet éducatif garantissant une continuité éducative Prendre en compte les différences des enfants Animation d'un cycle d'activités périscolaires Encadrer des activités éducatives et les associer aux différents cycles d'enseignement Faire découvrir et pratiquer plusieurs disciplines Répertorier les matériels et matériaux nécessaires à l'activité et les ranger avec les enfants Sensibiliser les enfants et les jeunes au respect de l'environnement Prise en charge des enfants et encadrement des animations Construire, proposer et fédérer un groupe d'enfants sur des projets d'activités Respecter les capacités, l'expression et la créativité de l'individu Repérer les enfants en difficulté et signaler la situation[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Carquefou, basé au 29, Rue Véga. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Réalisez des montages de palettes cohérents, comme dans un Tetris, en respectant la description du produit et la quantité demandée - Assurez l'intégrité des produits et le respect des règles de sécurité en communiquant sur les éventuelles anomalies (poids, rupture, .). - Garantissez un filmage efficace à l'aide de nos filmeuses récentes - Contrôlez la justesse de nos stocks via les opérations d'inventaire - Veillez à maintenir un environnement propre et sécurisé Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT Le Centre de Médecine Physique et de Réadaptation Bretegnier est un établissement spécialisé dans la prise en charge des pathologies neurologiques et de l'appareil locomoteur. Il accompagne des patients présentant des affections complexes (lésions médullaires, traumatismes crâniens, maladies neurodégénératives, amputations, etc.) grâce à une organisation en filières garantissant un suivi expert et coordonné. Doté d'un plateau technique performant et d'équipements innovants (balnéothérapie, rééducation robotisée, analyse de la marche.), le centre offre des conditions optimales de rééducation et de réadaptation. Porté par une équipe pluridisciplinaire engagée, le CMPR Bretegnier place le projet de vie du patient au cœur de sa démarche, avec pour objectif un retour progressif à l'autonomie et une réinsertion durable. VOS MISSIONS PRINCIPALES Au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous contribuerez à la qualité de la restauration collective de notre établissement, en garantissant l'excellence culinaire, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des patients et du personnel. Vos missions principales seront les suivantes[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, .de toujours mieux nourrir leurs clients. Aujourd'hui, nous recherchons un poste de PREPARATEUR DE COMMANDES H/F en CDI au sein de notre équipe de préparation de commandes pour notre site Délice et Création PATIS SERVICE, expert en Distribution de produits secs, frais et surgelés pour nos clients Boulangers/Pâtissiers et Restaurateurs. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Préparer les commandes des clients avec attention en respectant la description du produit et la quantité demandée, - Réaliser des montages de palettes cohérents en respectant les consignes de sécurité, - Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, - Nettoyer la zone de travail. Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre : Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Terrasse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco CROLLES recrute pour l'un de ses clients, acteur de la restauration collective, un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) à temps plein. Au sein d'un EHPAD, vos principales missions seront : - Préparer des repas adaptés, équilibrés et sécurisés pour environ 100 couverts par service. - Réaliser les préparations chaudes et froides - Respecter le cahier des charges de la restauration collective. - Participer à l'organisation de la cuisine en lien avec l'équipe. Horaires en journée continue sur un cycle de 2 semaines : - semaine 1, 30h du mardi au jeudi, 7h45-18h45 (1h de pause) ; - semaine 2, 40h les lundi, vendredi, samedi et dimanche, 7h45-18h45 (1h de pause). Prise de poste dès que possible. Rémunération selon profil / expérience. Vous êtes motivé-e par la cuisine de collectivité et appréciez le travail en équipe Compétences comportementales : - Rigueur : respect des consignes, fiches techniques et organisation du poste. - Gestion du temps : capacité à travailler sur de larges amplitudes et à tenir les délais. - Esprit d'équipe : entraide et bonne communication avec la cuisine et la salle. - Résistance au stress : efficacité pendant les pics d'activité. [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence d'intérim recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Second de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un renfort d'équipe. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour principales missions : Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques Assister le Chef dans l'organisation et la coordination de la production Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes Contrôler la qualité des plats servis Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro Cuisine ou équivalent) Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle Maîtrise des normes HACCP Esprit d'équipe, sens de l'organisation et réactivité

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capelle, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence d'intérim recrute pour l'un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un(e) Chef gérant (H/F) intérim. Vos missions Assurer la production culinaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Encadrer et animer l'équipe de cuisine Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements Élaborer les menus en respectant le budget alloué Garantir la qualité des prestations et la satisfaction des convives Assurer la gestion administrative du site (reporting, coûts matières, etc.) Expérience confirmée en restauration collective Expérience en management d'équipe Maîtrise des normes HACCP Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Bon relationnel et esprit d'équipe Diplôme en cuisine (CAP/BEP/BTS Hôtellerie-Restauration souhaité) Secteur : LA CAPELLE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration ? Alors cette offre est faite pour vous ! En tant qu'Employé de Restauration pour un expert reconnu dans la restauration collective, vos missions seront les suivantes : - Confection de préparations froides : Réalisez des entrées et desserts avec soin et passion. - Service et réassort des produits : Assurez un service rapide et de qualité. - Réception et vérification des marchandises : Participez à la gestion des stocks et au contrôle des livraisons. - Entretien des locaux et matériel : Maintenez un environnement propre et organisé. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Garantissez une conformité rigoureuse aux normes en vigueur. Poste à pourvoir sur le secteur de Valence (26). Profil recherché : Une première expérience en restauration collective ou dans un poste similaire est un plus, mais les débutants motivés sont également les bienvenus ! Compétences requises : Sens du service client et goût pour le travail en équipe. Rigueur et sens de l'organisation. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Qualités personnelles[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Monguilhem, 32, Gers, Occitanie

L'ESSOR, association reconnue d'utilité publique, 42 établissements et services, 1200 salariés, agissant dans le secteur médico-social et social - www.lessor.asso.fr, recherche pour le Foyer d'Accueil Médicalisé et Foyer de vie du Dispositif Médico-social L'Essor Terres d'Armagnac situé à Monguilhem (dpt 32) à 25 mn d'Aire sur Adour et à 30 mn de Mont de Marsan. : Un Accompagnant Educatif et Social DE JOUR (H/F) en CDI- TEMPS PLEIN-(1 ETP) au 2 mai 2026 Sous l'autorité de l'Adjoint de Direction et des orientations fixées par les projets projet d'établissement et de service, l'AES exerce son activité sous la responsabilité de l'infirmier(e), dans le cadre du rôle qui relève de l'initiative de celui-ci, défini par les articles 3 et 5 du décret n°2002-194 relatif aux actes professionnels et à l'exercice de la profession d'infirmier. - Assurer un soutien éducatif et une aide individuelle adaptée en fonction des personnes et de leurs besoins. - Accompagner les personnes pour les soins d'hygiène en fonction de leurs capacités d'autonomie. - Assurer l'organisation et l'animation des repas, veiller à l'hygiène alimentaire. - Animer des activités quotidiennes (activités, sorties,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Questembert, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

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Régleur / Régleuse sur machine industrielle

Emploi Agroalimentaire

Languidic, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoindre Galliance, la filière volaille de la coopérative Terrena, c'est intégrer un collectif qui mise sur l'accompagnement des parcours professionnels et la diversité des profils, au service de produits de qualité et de marques reconnues, pour répondre aux enjeux de transition écologique. Rejoindre Galliance c'est intégrer la filière volaille d'une coopérative polyvalente, ancrée dans le Grand Ouest, responsable et soucieuse de produire une alimentation de grande qualité et accessible à tous. C'est oser relever les grands défis de l'agriculture et répondre aux enjeux de transition écologique et alimentaire, dans l'intérêt de nos éleveurs et des consommateurs. C'est également partager des valeurs humaines avec un esprit collectif fort qui donne du sens à son propre avenir. Rejoindre Galliance c'est une opportunité pour apprendre et évoluer professionnellement. Parce que nous sommes convaincus que la vie est faite de plus d'une vie, nous croyons à la force du savoir-être et proposons des programmes de formation ainsi que des écoles internes pour favoriser les évolutions et mobilités, qu'elles soient fonctionnelles ou géographiques. Chez Galliance, nous sommes ouverts[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Étel, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

La Fondation recrute pour le Dispositif Jeunesse F & R Delcourt, un(e) maître(sse) de maison, CDD temps plein, dès disponibilité pour les services suivants : * SAE 23 rue Wimpheling. * SORA 152 Route du Polygone 67100 Strasbourg Missions : * Assurer l'entretien des locaux, selon un planning établi et les protocoles en vigueur au niveau des espaces communs (salon, bureaux, salle de réunion, abords immédiats du bâtiment, sanitaires, etc.) en lien avec l'équipe éducative et les jeunes accueillis » * Organiser les conditions matérielles de l'accueil et du départ des jeunes (préparation et entretien des chambres). * Soutenir l'accompagnement éducatif des jeunes accueillis dans les actes de la vie quotidienne * Elaborer et préparer des repas en recherchant la participation et l'implication des jeunes * Animer et organiser des évènements liés au cadre de vie (anniversaires et fêtes diverses) / Participer à des sorties collectives * Participer ponctuellement à l'accompagnement des adolescents vers l'extérieur (exemple : apprentissage d'un trajet, accompagnement d'un rendez-vous médical, etc.) * Assurer le roulement de la lingerie de collectivité (prise en charge du linge[...]

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle commis(e) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous contribuez à la production sucrée et à la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : - Convention collective de la restauration collective - 13 ème mois - Repas en nature ou ticket restaurant - 6 jours de RTT - 2 jours de prime d'habillage - Compte Epargne Temps - Plan d'épargne PERCO - Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix. Vous êtes force[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel. Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits. Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain. C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Borgo, 993, Haute-Corse, Corse

À propos de nous : Notre entreprise est un fabricant de produits alimentaires frais et surgelés destinés à la Restauration Hors Foyer (RHF), aux Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) ainsi qu'aux stations-services et tabacs. À travers ses différentes gammes de produits (pâtisserie surgelée, spécialités corses, plats salés surgelés, sandwiches et salades fraîches), l'entreprise vise à couvrir les besoins des restaurateurs et des distributeurs en spécialités régionales de qualité à prix modéré. Face à des enjeux de croissance, l'entreprise recherche un Agent Polyvalent capable d'épauler les équipes de production et de logistique. Sous la supervision directe du Responsable de Site, vous intégrerez notre équipe : Assurer la gestion des stocks (réception, contrôle et rangement des marchandises). Réaliser la plonge et veiller au maintien de la propreté des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Préparer les commandes clients sur palette selon les bons de préparation. Effectuer les sorties de matières premières pour la production. Participer aux tâches simples de préparation et de montage (pâtisserie, sandwiches, assemblages simples). Profil recherché[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospialier de l'île d'Oléron recrute un agent de Restauration. Poste à pourvoir sur l'Ehpad de Saint Georges. Emploi à mi-temps. Disponible début mai Mission principale : Réaliser des prestations autour du repas. Faire le lien entre la cuisine et les services de soins pour la mise en œuvre des repas. Tâches principales : - Accueil hôtelier des patients et des résidents - Préparation et service des prestations de restauration et d'hôtellerie - Entretien de la vaisselle, de l'office et de la salle à manger - Préparation des plateaux destinés aux services en chambre - Assurer la sécurité alimentaire à travers le respect des protocoles - Assurer la conformité des repas servis avec les différents régimes.

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration collective

Bruges, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Dans une clinique, au cœur d'un service de soins, vous serez le contact unique et privilégié pour : les patients, les équipes soignantes et les visiteurs. Vous garantirez la qualité de l'offre du service restauration. Vous démontrerez l'attention particulière du service hôtelier avec cette offre inédite et personnalisée en CDD dans un premier temps Formation prévue dans les prochains jours pour débuter sur la poste au PLUS VITE Vos missions seront : - Présentation du déroulé de l'offre de restauration - Prise de commandes auprès des patients selon les spécificités de leur régime alimentaire et de leurs accompagnants. - Développement des ventes additionnelles de repas gourmets et room-service. - Service des repas et recueil des impressions du client - Petite préparation. Une intégration facilitée au sein des équipes sera mise en œuvre, et un programme de formation spécifique pour permettre l'accomplissement dans les missions. Travail 1 week-end sur 2 (Prime de week-end 74.50 €) et jours fériés Horaires 1 semaine du matin 7h-15h15 en alternant avec 1 semaine soir : 13h-21h Organisé(e), bon relationnel, travail d'équipe.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fameck, 57, Moselle, Grand Est

Type de contrat : CDD (Remplacement d'un agent titulaire) Durée et conditions : Contrat initial : 1 mois. Renouvellement : Possible jusqu'au 5 juillet 2026. Perspectives : Une prolongation pourra être envisagée à la rentrée de septembre 2026, sous réserve du prolongement de l'absence de l'agent titulaire. Activités : - Participer à la production de préparations culinaires froides - Réaliser les opérations de légumerie (épluchage, lavage, découpe) - En collaboration avec un cuisinier, peut participer à des préparations culinaires chaudes (plaquage, mise en chauffe d'entrées et/ou de desserts, etc.) - Remettre en température les préparations chaudes, selon les directives du cuisinier et/ou du chef de cuisine, pour l'internat le cas échéant, et réaliser la traçabilité, en application du plan de maîtrise sanitaire (PMS) - Distribuer et servir les repas - Participer aux opérations de plonge (batterie), de laverie (vaisselle, machines) et trempage le cas échéant - Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la norme HACCP

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre client, acteur majeur de la restauration collective, recrute régulièrement des Cuisinier (H/F) pour intégrer un établissement médico-social situé à Orange. Poste à temps partiel : environ 25 heures par semaine, du lundi au vendredi. Horaires variables : - Service du matin : à partir de 6h - Service en journée : à partir de 8h Une flexibilité horaire est requise selon les besoins de l'établissement. À propos de la mission - Préparer et assembler les produits frais pour la production froide, en valorisant des ingrédients locaux et de qualité. - Elaboration des plats chauds en respectant les recettes et les consignes du chef. - Garantir la traçabilité des produits et veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Apporter un soutien actif pendant les services en cas de besoin, afin d'assurer un bon déroulement du service. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec[...]

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Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons actuellement un Responsable Qualité pour l'établissement pénitentiaire de FLEURY-MEROGIS (91) - Poste dans la restauration collective Rattaché(e) au Directeur du site, vous relayez et promouvez ma politiquer du groupe en matière de Qualité et de Sécurité Alimentaire sur votre site. Vous avez pour mission de définir, mettre en oeuvre et animer la politique qualité / sécurité / environnement et le système de management QSE de l'entreprise dans le respect des exigences clients, normatives et règlementaires. Vous travaillerez du lundi au vendredi en milieu carcéral ou vous serez en contact avec des personnes détenues. Définir et décliner la politique QSE - Définir, organiser et maintenir le système de management de la qualité et superviser sa déclinaison à tous les niveaux de l'entreprise - Définir la politique QSE, les objectifs et les indicateurs associés en fonction du contexte réglementaire (cadre législatif, labels et certifications obtenus) et des orientations de la direction générale. - Assurer la bonne compréhension et l'application des procédures et démarches QSE à travers les formations et l'assistance méthodologique - S'assurer de l'analyse des non[...]

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Agent / Agente d'accueil et d'information sociale

Emploi Social - Services à la personne

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

L'Amicale du Nid, née en 1946, est une association nationale, laïque et indépendante de tout parti et de toute organisation. Son engagement s'inscrit dans les principes de liberté, d'égalité, de solidarité et de respect de l'autre, sans laisser place ni à une conception moraliste de la sexualité, ni à la complaisance vis-à-vis de la violence qu'est la prostitution. Ses principes d'action s'inscrivent dans une vision abolitionniste visant à lutter contre le système prostitutionnel et à accompagner ses victimes. Elle s'inscrit dans le refus de toute forme de discrimination, d'homophobie, de transphobie, de discrimination, de racisme et de sexisme. En Seine Saint Denis, les services d'accueil, d'accompagnement et d'hébergement sont prioritairement destinés aux personnes concernées par la prostitution, et plus largement aux femmes victimes de toutes formes de violences ou encore aux personnes et familles en grandes difficultés. En 2024, l'AdN93 a accompagné, accueilli ou rencontré 4 637 personnes. L'Amicale du Nid 93 opère actuellement un changement au sein de son CHRS avec la création d'un service d'accompagnement à la vie quotidienne à destination de victimes de violences[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Belley, 10, Ain, Grand Est

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier de restauration collective pour un poste basé au sein du Lycée du Bugey à Belley (Ain). Votre mission est d'assurer la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire, et participer au service de restauration collective en tenant compte de la présence des élèves. Missions : - Réaliser et cuisiner des plats et mets relevant de sa partie, en production de masse : entrées, plats chauds, fromages, yaourts et desserts ; - Intervenir lors de la finition de la production et contrôler la qualité ; - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux ; - Entretenir et nettoyer le matériel, les équipements de cuisine, les locaux (dont la salle de restauration) ; - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires et matériels ; - Participer à la distribution des repas. Horaires : du lundi au vendredi : de 6h00 à 15h00 ou de 11h00 à 20h00 (par roulement)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous intervenez dans l'équipe de cuisine afin d'élaborer les menus du personnel du Domaine. Vous assurez les missions suivantes : - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assistance au Chef et à votre Chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires ( cuisson, dressage...) - Nettoyage du lieu et des instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commande, réception et contrôle des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre Chef de partie - Mise en oeuvre de tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/SAVOIRS-ETRE recherchés : - Polyvalence - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement - Organisation Nous offrons un environnement de travail dynamique et convivial. -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : -Préparation et dressage des entrées et desserts -Remise en température des plats selon les normes d'hygiène -Service au self et accueil des patients et du personnel -Gestion des encaissements Compétences requises : -Connaissance des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) -Maîtrise des bases en lecture, écriture et calcul -Sens du service et du travail en équipe Conditions de travail : -Contrat à durée déterminée (remplacement) -Horaires : du lundi au vendredi, de 8h à 16h Périodes de travail : -Du 4 au 9 mai 2026 -Du 15 au 22 mai 2026 Possibilité de prolongement pour des remplacements durant l'été Avantages : -Formation rémunérée de 4 jours à la prise de poste -Environnement de travail dynamique au sein d'une clinique reconnue